和風きのこパスタ
他のブロガーさんのところで見たパスタが美味しそうで、さっそく家にあるきのこ達で和風パスタを作りました。
味付けはとっても簡。
バターを溶かし、チューブのにんにくとしょうがを同量入れて香りが立ってきたらきのこ達を炒め、めんつゆとパスタの茹で汁を入れます。
茹であがったパスタにからめ、最後に刻みのりをトッピングしたらできあがり♪

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ちなみにきのこは、舞茸、しめじ、しいたけ、えのきです。
きのこをたっぷり入れると麺が少なくてもおなかは満足ですよ♪

はげみになります♪
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テーマ : おうちごはん
ジャンル : グルメ

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マーマレードキッチンのKaorinと申します♪ 美味しいものを食べるのが好き。 チワワのらん丸さんをこよなく愛するOLです。 お気軽にコメントしてください♪

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