おから入り抹茶のパウンドケーキ
おはようございます♪

早朝より、らん丸さんにたたき起こされているかおりんです。
朝から元気ならん丸さん。。。ま、いいことです。

先日作ったパウンドケーキのレシピを公開♪
お時間あるときに、ぜひお試しください。

◆作り方◆
材料:
小麦粉:80g
ベーキングパウダー:小さじ1
バター:80g
砂糖:40g
卵:2個
おから:160g
抹茶:小さじ2
牛乳:大さじ4
甘納豆:100g

作り方:
①型にショートニング(バターやマーガリンでもOK)を塗っておく。
 バターと卵は室温に戻しておく。
②小麦粉とベーキングパウダーをふるっておく。
③ボウルに牛乳と抹茶を入れて、よく混ぜ溶かす。
④フライパンでおから弱火でぱらっとするまでを炒る。
⑤室温に戻したバターを泡だて器で練り混ぜ、砂糖を少しずつ加えすり混ぜる。
⑥バターが白っぽくふわっとなったら、溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
⑦③を少しずつ入れながらよく混ぜる。
⑧甘納豆と④を加えてざっくり混ぜる。
⑨②を加えて、ゴムべらで切るように混ぜる。
⑩型に生地を入れ、180度のオーブンで50分~60分焼きあげる。
※砂糖の分量が少ないように思うかもしれませんが、甘納豆が結構甘いので、十分だと思います。

2010033108.jpg


2010033007.jpg


この手のケーキは、特にコツも要らないので、初心者の方も簡単に作れます。
混ぜ混ぜしていくだけなので、どうぞ作ってみてください♪

■底取れスタイリッシュパウンド型 レシピ付(貝印)1,260円(税込、送料別)■
私が使ったパウンドケーキ型はこれと同じ。ちょっぴり細長でおしゃれです。

他のおすすめグッズ
■Cuisipro.クイジプロ シリコントング&シリコンウィスク 3,570円 (税込、送料込)■
お菓子作りが好きなら、何本か欲しい泡だて器。シリコン製は、あっという間に泡がたつのでオススメ♪
おしゃれなトングもセットで、送料も込みなのでお得!

■【送料無料】【母の日限定セット★選べるお酒のおまけ付き】 貝印(KAI) セレクト100 マルチブレンダー ★早期特典おまけ付き!購入したあなたがもらえる「幸せの四つ葉のクローバー」【ポイント10倍】 ■
母の日にも、便利なブレンダーはいかがでしょう♪私が使ってるのと同じです。なんと、ピンクもあるんですね♪
めちゃかわいい~~。もちろん、自分用にも。おまけもつくし、送料無料!


朝からポチっといただけると励みになりまする。
↓       ↓
にほんブログ村 料理ブログへ

人気ブログランキングへ
blogram投票ボタン
スポンサーサイト

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

Secret
(非公開コメント受付中)

NO TITLE
年末年始、お菓子作りに燃え?ていてあれこれ作りましたが、こんなおいしそうなケーキには1回もなりませんでした・゚・(ノД`;)・゚・

パウンドケーキってかなりバターやら砂糖を使うんですよねー。
カロリーが・・・って思いつつ、甘納豆おいしそう(*´艸`)
小麦粉はこないだ買い足したので・・・また挑戦しようかなと思いました(ノ´ω`*)
NO TITLE
おはようございます♪
今日は、良いお天気です~♪
いやあ、気持ちが良いですね^^
最近甘いもの大好きなんです。
美味しそうで綺麗に焼けてますね♪
抹茶に甘納豆入りなんて
ゴールデンコンビ!!
今、頭の中で材料の確認しちゃってます(笑)
あんまり美味しそうなんで
頑張って挑戦してみようかな♪
らん丸さんの
つまみ食い間違いないですね(笑)
また、お邪魔します。
良い休日を・・・♪
NO TITLE
へー美味しそう!
初心者でもお勧めかぁ、お菓子作りにも挑戦してみようかな。
Re: NO TITLE
そう、カロリーがね。。。
でも、カロリー気にしてちゃケーキは食べられません!
これだったら、おからも入ってるし、ね?
ぜひお試しを♪
Re: NO TITLE
そうなんです。
抹茶と甘納豆のゴールデンコンビ♪
意外とざくざく作れるので、ぜひ挑戦してみてください!
美味しいですよ♪
Re: NO TITLE
ほんと、今度はSWEETS男子でやってみてください♪
プロフィール
マーマレードキッチンのKaorinと申します♪ 美味しいものを食べるのが好き。 チワワのらん丸さんをこよなく愛するOLです。 お気軽にコメントしてください♪

marmaladeengine2

Author:marmaladeengine2
FC2ブログへようこそ!

♪ランキング参加中♪

にほんブログ村 料理ブログへ
ブログ村ランキング♪
★今日のおすすめ★
★らん丸さん★
検索フォーム
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

最新コメント
最新記事
カテゴリ
卵 (1)
月別アーカイブ
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSリンクの表示
QRコード
QR