ワンプレート晩ご飯~マグロユッケ【超簡単レシピ】~
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こんばんは。
本日最後の記事は今日のおやつと晩ごはん~♪
ちなみに、今日のおやつは、2日前に作ったティラミス。
生ものなので、早く食べないといけないのです、ということで3時のおやつ。
黒いカカオを使ったから、本当に真っ黒w
ちなみにレシピは以前にブログにアップしてます。
b20161008 (3)

そしてこちらが晩ごはん。
久々にワンプレートになりました♪
◆メニュー◆
マグロユッケ
三つ葉と油揚げの味噌汁
きのこのキンピラ
小松菜のお浸し
冷ややっこ
浅漬け
柿&シャインマスカット
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副菜はほぼ朝と一緒。
生のうずらの卵なんて、初めて買ったかも。
とろろそばとか食べるときにほしいんだけど、いつも買い忘れちゃう。
今回はどうしてもほしかったので、ちゃんとメモって行きました。
やっぱ、黄身がからんでうまし~
b20161008 (5)
【マグロユッケの簡単レシピ】
コチュジャンと醤油と蜂蜜を2:1:0.5くらいの割合で混ぜて、お好きなマグロを適当に切って混ぜ混ぜ。
ごまも入れてからめるだけです。
蜂蜜の量はお好みで調整してください。
ごはんに乗っけながら食べれば幸せ~~♪

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