2月29日(月)~3月4日(金)の週の作り置きとお弁当
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こんばんは。
先週の常備菜とお弁当です。

先週日曜日の夜に仕込んだ常備菜たち。
上の左から、
・玄米の焼きおにぎり
・ハンバーグ
・豆のキーマカレー
・紫キャベツのコールスロー
・蕪とベーコン炒め
・炊飯器さつまいも
・ひじき煮
・卵焼き
・牡蠣のオイル漬け
・りんごと人参とくるみのサラダ
・むね肉のレモン煮
・蕪葉のふりかけ
・茹で小松菜
切り干し大根の煮物とひじき煮は、実家の母が荷物と一緒に送ってくれたもの。
w20160227 (1)

さて、先週のお弁当です。
★のついているものは常備菜。
☆のついているものは常備菜をアレンジしたものです。
◆2月29日(月)のお弁当
卵焼き★
ハンバーグ★
切り干し大根★
蕪とベーコン炒め★
プチトマト
いちご
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◆3月1日(火)のお弁当。
・蕪葉まぜごはん☆
・卵焼き★
・もも肉のレモン煮★
・切り干し大根★
・小松菜のおかか和え☆
・いちご
・チョコレートケーキ
w20160227 (3)

◆3月3日(木)のお弁当。
・菜の花のちらし寿司
・蕗と筍の煮物
・エビマヨ
・春菊の白和え
・揚げサツマイモ☆
・桜餅
・いちご
w20160227 (5)

◆3月4日(金)のお弁当。
・蕗と筍の炊き込みご飯
・卵焼き
・つくねの海苔巻き
・切り干し大根★
・春菊の白和え
・いちご
w20160227 (7)
前半は常備菜だけでお弁当が出来上がりますが、後半はおかずが足りなくて作り足ししました。
もう少し品数多く作っておきたいなぁと思いました。

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一番使っているアカシアのプレートのサイズ違いです。
私のは34㎝くらいありますが、こちらのサイズくらいが使いやすそうってことで、早速ポチりましたww




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マーマレードキッチンのKaorinと申します♪ 美味しいものを食べるのが好き。 チワワのらん丸さんをこよなく愛するOLです。 お気軽にコメントしてください♪

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