1週間のお弁当~うなぎの押し寿司弁当・ビビンバ弁当・梅風味唐揚げ弁当~
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こんばんは~
3連休の初日、ダラダラ過ごしてしまったワタクシです。
でも、今日はもうこれで最高の過ごし方だったんだと思うんです。
ここ1週間、ずっと忙しくて今までみたいに朝ご飯もちゃんと食べられていなくて、お弁当を作るのだけで必死でした。
来週もすっごく忙しくなるのは目に見えているので、この3連休はのんびり過ごしたいのですw

先週のお弁当をアップしますね。
<7月13日>
◆うなぎの押し寿司弁当◆
うなぎの押し寿司
卵焼き
アスパラの豚肉巻き
人参ラぺ
プチトマト
ぶどう
20150713.jpg

土用の丑の日は翌週ですが、どうしても食べたかったのでつい。
半分は冷凍してあるので、来週もお弁当に使っちゃうもんね~♪
20150713 (1)

<7月15日>
◆ビビンバ弁当◆
ビビンバ&温泉卵
グレープフルーツ
プッチンプリン カフェオレ
i20150715.jpg

基本的には引退していただいた長年使っていたわっぱの弁当箱。
温めたいお弁当のときに再登場してもらっています。
会社でレンチンして、温玉のっけてがっつり混ぜて食べると最高~♪
あ、ナムルは前日にスーパーで買ってきたものなので、本当にこの日の朝はあっという間に準備できました。
i20150715 (1)

<7月16日>
◆梅風味唐揚げ弁当◆
梅風味唐揚げ
卵焼き
きのこのキンピラ
ポテサラ
プチトマト
黒豆
メロン
i20150716.jpg

鶏肉を梅酢とみりんを混ぜたものに漬けて、衣をまぶして揚げました。
ほんのり梅味で美味しかったです♪
衣にゆかりを混ぜればもっと梅風味。
i20150716 (1)
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