マッシュルームの肉詰め弁当(わっぱ)とワンプレートワンプレート【facetwoface】朝ご飯~ホタテとマッシュルームのタルト~
こんばんは~

休み明け最初の一週間は、部署が変わったこともあり、濃くて長かった~~
ま、実際の労働時間も、前の部署に比べたら驚くほど長いのですけどね。。。
前の部署では、ほとんど定時退社できていたのに、今週はほぼ9時過ぎに退社。
これからこれがずっと続くのかと思うと、ちょっと考えてしまいますよね~
しかも、ピーク時はもっと悲惨らしいです。
業務が違うとはいえ、デフォルトで残業必須というのが、しんどい。
ま、慣れなんでしょうかねぇ。
とはいえ、平日の予定が全くたてられなくなりそう。

帰宅して落ち着くのは2時過ぎという、今週でしたが、食事だけは頑張って作りました。

1月8日の朝ご飯。
◆メニュー◆
ホタテとマッシュルームのタルト
春菊のポタージュ
カマンベールチーズ&くるみ&はちみつ
サラダ
パンナコッタ
フルーツ
2015010804.jpg

形なしのタルト。
手で成形するのですが、楽でいいです。
初めてなので、本を参考に作りましたが、これ美味しかった~
タルト生地が美味しい。
中身は、ホタテとマッシュルームをカレー風味に炒めただけなので、超簡単。
今後出現率高いです。
2015010805.jpg

チーズとくるみとはちみつの組み合わせは美味しい~♪
2015010806.jpg

サラダ~
2015010807.jpg

春菊のポタージュは、ほんの少し春菊の香りが残って美味しいです。
2015010808.jpg

そしてこの日のお弁当。
◆メニュー◆
マッシュルームの肉詰め
卵焼き
かぼちゃサラダ
ブロッコリーとエビの炒めもの
黒豆
プチトマト
2015010801.jpg

マッシュルームの肉詰めうま~♪
2015010802.jpg

真上からも。
2015010803.jpg
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