胸肉の大葉チーズ春巻き弁当(わっぱ)とらん丸さん【レシピあり♪】
こんばんは。

金曜日ばんざ~い♪
だらだらしながらブログ書いています。

今日の朝ごはんはフレンチトースト。
簡単でうまい~
でっかい写真にしてみたんですが、どうでしょう?

◆メニュー◆
りんごのスープ
フレンチトースト
人参とグレープフルーツのサラダ
アーモンドミルクのカフェオレ
2014041101_1.jpg

2014041107.jpg

今回のいちごは長崎産。
2014041108.jpg

スープはりんごのスープ。
デザート系のスープですが、甘みを調節することで、さっぱりいただけます。
これ大好き♪
2014041109.jpg

今日のお弁当は鶏胸肉料理。
今回のは結構お気に入りです♪

◆メニュー◆
鶏胸肉の大葉チーズ春巻き
卵焼き
いろいろキンピラ
卯の花
プチトマト
黒豆
青菜ごはん
いちご&キウイ
2014041101.jpg

キンピラは、人参、ごぼう、さつま揚げ、しいたけ入り。
大量に作ったので、来週いっぱいのお弁当分はあるな。。。
2014041102.jpg

真上からも。
2014041103.jpg

昨日の準備はここまで。
卯の花は前に作ったやつ。
朝は春巻きを揚げるのと、レンチン。
2014041104.jpg

写真微妙ですが、レシピのっけます~

◆鶏胸肉の大葉チーズ春巻き(5本分)◆
*材料*
ミニ春巻きの皮・・・5枚
鶏胸肉・・・100g
絹ごし豆腐・・・50g
大葉・・・5枚
スライスチーズ・・・2枚
塩・・・ひとつまみ
黒胡椒・・・少々

*作り方*
①鶏胸肉、キッチンペーパーで軽く水切りした豆腐、塩、黒胡椒をフープロにかける。
②チーズは2枚重ねて5等分する。
③春巻きの皮に①を1/5程度、その上に大葉とチーズをのせて巻く。
④油で揚げる。(※チーズが溶けてきてもかまわず揚げる)
2014041105.jpg
豆腐が入ってるのでふわふわ。
冷蔵庫で冷たくなってても、お肉はふわふわで柔らかいです♪
めっちゃ美味しい~~

すでにねむねむのらん丸さん。
石原さとみさん口調でどうぞw
2014041110.jpg

揃えた足がカワユスw
2014041111.jpg

それにしてもよく寝てるなぁ~
2014041112.jpg
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このドリンクタイプ、午前中に飲んでおくと、午後からのがんばりがききます!




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No title
完璧な朝ごはん~♪

おいくらですか? にこッ。
Re: No title
ありがとう~♪
いくらだったら食べてもらえますかねぇ~w

> 完璧な朝ごはん~♪
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プロフィール
マーマレードキッチンのKaorinと申します♪ 美味しいものを食べるのが好き。 チワワのらん丸さんをこよなく愛するOLです。 お気軽にコメントしてください♪

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