肉巻きおにぎり弁当(わっぱ)と本日は店じまいのらん丸さん
こんばんは~

なんだかんだで、1週間って終わっていくものですねぇ。
あんなに憂鬱だった月曜日から始まって、もう木曜日。
明日が今週最終日かぁ~

桜も咲いてきて、憂鬱な気分も心なしか晴れてきたような、いないようなw

今日の朝ごはんは、タルティーヌ。
オープンサンドのようなもんですね。
冷蔵庫で危うい状態だったアボカドレスキュー。
冷凍してあったスモークサーモンのきれっぱしと、クリームチーズとマヨネーズで和えて軽くトーストしたパンにのっけるだけ。
◆メニュー◆
ごぼうスープ
アボカドサーモンのタルティーヌ
ニンジンサラダ
ブラッドオレンジとぶどう
カフェオレ
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ありあわせで作った割には結構ちゃんとしてますねw
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ごぼうスープは、この1杯でごぼう1/2本入ってるので、食物繊維がたっぷり。
頑固な便秘の方にはおすすめです。
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パンも冷凍していたのを一切れ、凍ったままそのままトースト。
いろんなパンを小分けにして冷凍しておくと、朝ごはんにはめっちゃ便利です。
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ブラッディオレンジって本当に赤い~
美味しいです♪
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今日は久々に肉巻きおにぎり♪
ちょっと、焼き上がりに照りつけ忘れましたが、ご飯は酢飯でさっぱり。
美味しかった~~!

◆メニュー◆
肉巻きおにぎり
卵焼き
エビシソ巻きフライ
筍と蕗とお揚げの煮物
ニンジンサラダ
プチトマト
いちごロールケーキ
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エビシソ巻きフライもうまかった~♪
普通ならメイン食材ですが、今日は肉巻きおにぎりがメイン。
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真上からも。
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昨日からデザートに登場しているロールケーキ。
美味しくてついつい食べちゃって、写真撮るときにはこんなに小さくなってしまったwww
ほんのりピンクは、生のいちごペーストの色。
いつもは、クリームにゼラチンを入れて、少し固めに仕上げるのに、横着してしまい、ちょっとクリームが柔らかめ。
でも、めっちゃ美味しい~♪
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今日のらん丸さんは、早々に店じまいみたいで。
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結構早めの時間ですが、ハイ、もう目がいっちゃってますねww
おやすみ~~
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このドリンクタイプ、午前中に飲んでおくと、午後からのがんばりがききます!




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マーマレードキッチンのKaorinと申します♪ 美味しいものを食べるのが好き。 チワワのらん丸さんをこよなく愛するOLです。 お気軽にコメントしてください♪

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