おはようございます。

今日は通院dayということでお休みをいただきました。
半年以上前に予約していたのに、会社のイベントと重なっていけなかった定期健診とか、皮膚科とか。
諸々の用事を済ませてしまいます。

以前、生クリームを使った半熟プリンのレシピを掲載しましたが、今回は、どちらかというとちょっと懐かしいカスタードプリン。
材料はほぼどのご家庭にもあるだろうし、かなり安上がり。
でも、ちゃんと美味しいので、ぜひお試しください。

◆カスタードプリン（カップ4個分）◆

◎材料
卵・・・2個
砂糖・・・40g（甘いのが好きだったら、50gぐらいまで増やしても）
牛乳・・・300cc
バニラエッセンス・・・少々
カラメルタブレット・・・6個
　※カラメルも、手作りOKです！（グラニュー糖：50g、水：15cc）
◎作り方
※熱湯を準備しておく
※オーブンは150度に余熱
①ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。
②牛乳を鍋で端のほうがふつふつしてくるまで温める。
③①に②を入れながら混ぜ、バニラエッセンスを数滴入れる。
④カップにカラメルタブレットを2個ずつ入れて、静かに③を注ぎいれる。
⑤天板に熱湯を入れ、④のカップを入れて150度で20分、140度で10分蒸し焼きにする。
⑥冷めたら適当に飾りつけ♪（分量外）
※オーブンの温度、焼き時間はお持ちのもので調整してみてください。
私は、最初140度で30分やってみたのですが、ちょっと柔らかいかな、と思って150度にしました。
蒸し器（約30分）でもできますが、高温になって「ス」ができるので、途中蓋をずらすなどして調節してください。
※カップは耐熱のものを使ってください。

実は、上の写真を撮ったあとに悲劇が！

わかりますよね。。。
いちごが消えたっ！

はい、こちら、うちのおっさんの仕業ですよ。
いちごが好きすぎて、私の手がふさがってる隙を狙って驚きの速さでやられましたw

そんなに好きなら別であげるからさぁ～
ほらぁ～

目ぇむきすぎww

嬉しそうに食べております～

ベロが～w

食べ過ぎるとおなかきゅるるってなるじゃん～
今日の分は終わりです！

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