和んプレート朝ごはん~冷や汁の朝ごはんとらん丸さん
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昨日から寝違えで背中が痛くて、辛いのですが、今日は更に悪化しちゃいまして、もう、本当にやばい~
ちょっと下を向くだけで痛くて、今はもう洗い物とかもできないっす。
痛くて少しでも楽な姿勢をとろうとすると、少し背中がまがったおばあさんみたいになって、そうすると腰に負担が。。。
2次災害で腰痛まで出てくる始末で、ほんと辛い。
これはもう、時間がたってよくなるのを待つしかないのかな。
らん丸さん用のアイスノンをお借りして冷やしておりますよw

さて、そんな状態で作った今日の朝ごはん、朝ごはんのつもりが時間がかかってしまい、朝昼ごはんになりました。
ごはんは、マンナンヒカリ50%の雑穀米です。
これで、カロリー約33%カットできるそう。
心なしか、白米だけよりもおなかにたまる気がします。
◆メニュー◆
冷や汁
茄子としし唐のオリーブオイル焼き
おからのポテトサラダ風
卵焼き
マンゴー
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暑い季節は美味しい冷や汁。
毎日でもいけます!
素麺やうどんにかけてもおいしいですよね♪
豆腐多め、ご飯少な目でダイエット対応ごはん。
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トマトのだし浸し。
湯剥きしたトマトを薄味の出汁に漬けて冷蔵庫で冷やすだけ。
めっちゃ美味しいです!
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そして、近くのファーマーズマーケットで買ったマンゴー。
とろっとろで美味しい。
らん丸さんも大興奮ですww
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昨日焼いたチョコレートブラウニーは、カカオニブがアクセントになって美味しいのです。
おから粉を使っているので糖質が少し減って、しかも結構おなかにたまります。
小腹がすいたときに一切れ食べれば結構満足できます。
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今回はアイスクリームを添えて。
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らん丸さんも暑いけど元気ですよ。
らん丸さんはブラシをかけたり、頭をトントンされるのが大好きなので、私が自分の髪をといてたりすると、トントンしてと要求してきます。
恍惚の表情www
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耳が見えないとなんだか別の生き物みたいですw
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そして、そのまま寝る。
おっさんにしか見えないのですけどwww
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マーマレードキッチンのKaorinと申します♪ 美味しいものを食べるのが好き。 チワワのらん丸さんをこよなく愛するOLです。 お気軽にコメントしてください♪

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