自家製焼売弁当(わっぱ)とらん丸さん【ホットサンドレシピ有り】
こんばんは。

蒸し蒸しと暑いですねぇ~~
今週はなんだかバタバタとしております。

早速ですが、まずは朝ごはんから。
今日は、ちょっと前にレシピリクエストがあったホットサンドを作りました~
下の方に、簡単なレシピ書きますので、よろしければご参考にされてください♪

◆メニュー◆
マッシュルーム&オニオン&ハムチーズのホットサンド
人参スープ
スナップエンドウとトマトのサラダ
グレープフルーツの蜂蜜ミントマリネ
ドライフルーツ&ナッツ
お酢ドリンク
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食いしん坊が、私のブロッコリーまでも狙ってますww
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続きまして今日のお弁当~
ひき肉を使い切りたかったので、またまた自家製焼売。
ま、鉄板にうまいです♪

◆メニュー◆
自家製焼売
卵焼き
ブロッコリーのガーリック炒め
キャラメルポテト
黒豆
プチトマト
カスタードプリン
グレープフルーツの蜂蜜ミントマリネ
2014052701.jpg

実は、焼売は2段になっていまして、4個も入ってるのです♪
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真上からも。
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今日のデザートは別撮り。
2014052704.jpg

で、ホットサンドのレシピです。
簡単ですが、マッシュルームと玉葱がおいしいですよ!

◆材料(一人分)◆
サンドイッチ用食パン・・・2枚
玉葱・・・1/8個
マッシュルーム・・・3個
スライスチーズ・・・1枚
ハム・・・1枚
塩、コショウ
バター・・・適量

◆作り方◆
①玉葱とマッシュルームをスライスして、フライパンで炒め塩、コショウで味付けする。
②パンにチーズ、ハム、①を乗せサンドイッチを作る。
③フライパンにバターをいれ溶かし、②を焼く。そのとき、フライ返しをぎゅーと押し付けながら両面こんがり焼けたら出来上がり。
好みの大きさにカットして召し上がれ♪
もちろん、ホットサンドメーカーでもおいしくつくれます。
ぜひお試しください~
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らん丸さん、今日は寝ずにサッカー応援したもんね~
もう少し着てればいいじゃん。
2014052708.jpg

背中がいい感じに中年感を出してるね。。。
前のだけど、一応公認のユニフォーム。
2014052709.jpg

ふて寝とかやめてよ~
ちゃんと脱がしてあげるから。。。
2014052710.jpg

えっ!
待って・・・
脱いでから寝てくれる?
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マーマレードキッチンのKaorinと申します♪ 美味しいものを食べるのが好き。 チワワのらん丸さんをこよなく愛するOLです。 お気軽にコメントしてください♪

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