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野菜たっぷりヘルシーキーマカレー弁当
おはようございます。
今日は幕張の展示会に行きます!
で、お弁当はなしなのですが、昨日のお弁当を紹介。
昨日の・・・って言っても、実は昨日は体調不良でお休みをいただいてしまい、準備していたお弁当は自宅で食べる羽目になりました。。。
ま、日曜日の夜のカレーをそのままお弁当にしたので楽ちん。
カレーは、断然スパイスから作る派です。
というのも、市販のカレールーのカロリーを見てびっくりしたのでwww
油脂が多いんでしょうかね、カレールーって。
スパイスの量は適当なので、いつも味が違うけど、それなりにちゃんとカレーです。
でも、市販のカレールーで作るカレーも大好きです。
たまに使うのは、カロリーハーフのもの。
痩せたらがっつり食べようwww

◆メニュー◆
野菜たっぷりヘルシーキーマカレー(温泉卵付き)
(人参、玉葱、セロリ、ピーマン3色、ジャガイモ、茄子)
白菜とリンゴのサラダ
デザート:とろとろ半熟ぷりん
ちなみに、これは食べる前に撮ったので、温泉卵をのっけていますが、普段は別で持っていきます。
2011022801.jpg
今日のプリンは、いつもの適当プリンではなく、半熟感を出すために、しっかり計量しました。しかも卵は卵黄のみ!贅沢で美味しい~~♪レシピは次回に!
2011022802.jpg
で、昨日の夜遅い時間のらん丸さん。私の体調もすっかり良くなったので、安心して寝ていたみたい。
ちなみに、具合が悪い間は、そんなにひっつかんでも~っていうくらい、ひっついて寝てますwww
くっついてる部分だけ、汗がwww
2011022803.jpg
らん丸さん、ありがとう♪

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テーマ : お弁当
ジャンル : グルメ

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マーマレードキッチンのKaorinと申します♪ 美味しいものを食べるのが好き。 チワワのらん丸さんをこよなく愛するOLです。 お気軽にコメントしてください♪

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